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domingo por la tarde en el mar de mármara

Estoy rodeado de agua por todas partes, a caballo entre Europa y Asia, en un decorado que me recuerda tremendamente a Manhattan, con el Hudson y el East River (allí) y el Bósforo y el Golden Horn (aquí). En Estambul se dan la mano Oriente y Occidente, sin que apenas nos demos cuenta… Pero la imagen (y ahora el vídeo) siguen siendo un tabú. Sigue leyendo

pescaíto frito y un helado turco

turkishicecream5Es una foto ‘robada’: eran tres chicas comiendo helado, pero dos se salieron de cuadro sin darme opción… la tercera es mi coartada: depués del pescaíto frito, un helado turco. Sabe raro al principio con ese sabor tan super-acaramelado, pero le coges el gustillo enseguida.

Me han liberado de tener que dar las conclusiones del foro mundial del agua: durante una semana hemos ido contando el desacuerdo de los políticos y los bellos discursos de todos, sin más allá: el ‘fiasco de Estambul’. Estados Unidos, Brasil y México, entre otros, han vetado que el agua sea declarada ‘derecho humano’, como reconocen casi doscientos países que han ratificado la carta de derechos económicos, sociales y culturales de la ONU. [más]