cerdos locos

Todos recordamos la crisis alimentaria sin precedentes iniciada en Irlanda hace casi diez años y transmitida al resto de Europa con una velocidad de crucero. Sí, hablo de las vacas locas. Aquel tema que tantos y tantos titulares ocupó. Aprendimos a decir encefalopatía espongiforme. Ahora, unos años más tarde, nos encontramos con otra crisis, esta vez del porcino. Los cerdos locos. Y es que parece que no deben ser muy funcionantes las autoridades sanitarias irlandesas en temas de prevención. De 25 a 30 países cuentan en sus supermercados con carne de cerdo contaminada, según palabras del gobierno irlandés que se ha apresurado a asegurar que eso sí, son menos de 30. Un alivio, sí señor. España no tiene, esta vez. Bélgica y Francia sí que han encontrado ya. La causa no es otra que un pienso en mal estado, tratado en laboratorio. Los avances en ciencia originando en vez de solucionando problemas de salud: el mundo al revés.

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  1. cerdos locos « [a] news frontier - 08/12/2008

    […] Todos recordamos la crisis alimentaria sin precedentes iniciada en Irlanda hace casi diez años y transmitida al resto de Europa con una velocidad de crucero. Sí, hablo de las vacas locas. Aquel tema que tantos y tantos titulares ocupó. Aprendimos a decir encefalopatía espongiforme. Ahora, unos años más tarde nos encontramos con otra crisis, esta vez del porcino: “los cerdos locos”. más [a] news […]

  2. el pueblo, contra eta « [a] news frontier - 08/12/2008

    […] Todos recordamos la crisis alimentaria sin precedentes iniciada en Irlanda hace casi diez años y transmitida al resto de Europa con una velocidad de crucero. Sí, hablo de las vacas locas. Aquel tema que tantos y tantos titulares ocupó. Aprendimos a decir encefalopatía espongiforme. Ahora, unos años más tarde nos encontramos con otra crisis, esta vez del porcino: “los cerdos locos”. más [a] news […]

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